<포항 맛집> 오늘 점심은 가정초밥 워땨?

◆  가정초밥 - 수제초밥 전문점 ◆

 

개인적으로 저는 일식 자체를 좋아합니다.

 

오늘은 포항에서 우연히 들린 초밥집이

 

너무 맛있어서 공유하려고 해요

 

바로 <가정초밥> 인데요

 

<가정초밥>의 위치 및 운영 시간은 아래와 같아요

 

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Open : 11:30 A.M

Close : 22:00

Break Time : 15:30 P.M ~ 17:00 (재료 손질 및 준비시간) 

위치 :  경상북도 포항시 남구 효자동길 2번 길 3 1층

주차장 : 보유X / 하지만 길가에 세우시는 분들이 많음.

 

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평일 또는 주말에 원래 웨이팅(대기줄)이 기본이라고 하는데

 

제가 간날은 비 오는 날 그리고 브레이크 타임 끝나자마자 

 

가서 그런지 손님이 저 밖에 없더라구요

 

<가정초밥> 가게의 내부는 깔끔했습니다.

 

뭐랄까 포근한 느낌을 주기도 했고요

 

 

◆  가정초밥 - 가성비는?◆

 

우선 메뉴판을 보시면 아시겠지만

 

다양한 메뉴가 있어요

 

가격은 너무 싸진 않지만 맛에 비례하면 괜찮습니다.

(가격=맛?)

 

저는 여기서 주문한 건

 

2인 모듬초밥  / 30,000원 

 

모듬튀김 / 7,000원

 

규동 / 9,500원

 

도합 46,500원

 

◆  가정초밥 - 맛은 어떤지?◆

우선 제가 시킨 메뉴에서 하나하나

 

맛을 표현해 드리겠습니다.

 

우선 모듬 튀김 부터 가시죠

 

 

모듬 튀김의 경우

 

감자, 가지, 새우 2개, 호박, 양파 이렇게 구성이 되어 있습니다.

 

가정초밥의 튀김은 

 

싱싱한 재료에 밑간 등이 없이 

 

바로 튀긴 맛입니다.

 

싱거워요, 그래서 간장을 꼭 찍어서 드셔야 하고요

 

기름을 깨끗한 걸 썼는지 맛도 정말 담백하고

 

저는 간장 활용을 안 하고 그냥 먹었는데 엄청 담백했습니다.

 

심지어 튀김의 생명인 바삭함.. 캬아 엄청 바삭해요

 

아참 한 가지 팁을 드리자면 가지 및 야채를 먹지 안 드시는 분은

 

모듬튀김 비추천입니다. (저는 다양한 맛을 느끼고 싶어서..)

 

다음은 규동인데요

 

 

사실 솔직하게 먼저 말씀드리면 9,500원 보다

 

7~8,000원 대였으면 적정하다 싶었습니다.

 

이유는 9,500원의 맛은 못 느꼈어요

 

사실 재료 등은 싱싱했지만

 

규동과의 맛을 잘 이루진 못한 듯합니다.

 

쉽게 말하면 그냥 한국에서 흔히 먹는 

 

불고기 덮밥에 양파 넣은 느낌

 

추가적으로 고기가 조금 타서...

 

탄맛이 강하게 나더라고요

 

개인적으로 추천드리지 않습니다

 

어디서나 먹을 수 있는 맛이기에..

 

다음은 생명인 모듬초밥이지요

 

자 2인 모듬초밥의 구성은 이렇습니다.

 

연어샐러드, 초밥 24 pcs, 냉메밀

 

우선 냉메밀 먼저 봐볼까요?

 

냉모밀 맛있습니다.

 

육수가 달달하면서 면 안에도

 

육수가 충분히 흡수가 되어 있어서

 

면과 육수가 따로 놀지 않아서 너무 좋았어요

 

다음은 연어샐러드입니다.

 

개인적으로 연어를 막 찾아서 먹는 편은 아닙니다.

 

근데 이 연어 샐러드는 찾아서 먹고 싶게 만들었어요

 

우선 야채 드레싱과 연어 맛있습니다.

 

연어와 드레싱 자체가 너무 조화를 잘 이루어서

 

한 번쯤 먹어 볼만 합니다.

 

추가적으로 양이 많아요

 

마지막 하이라이트 초밥입니다.

 

흔히 일식집 가면 모듬초밥 시키면 나오는 구성이랑

 

비슷하고요

 

초밥의 생명인 밥알 아주 좋아요

 

입에 들어갔을 때 파사삭 분리되면서

 

회와 같이 이루는 조화가 너무 좋았습니다.

 

일단 꼬리가 너무 길어서 핵좋

 

(만약 다음에 가면 다른 초밥만 먹어보고 싶네요)

 

◆  가정초밥 - 결론은? ◆

만약 포항 근처에 놀러 와서 점심을 먹고

 

중간에 출출할 때 또는 점심 식전이면

 

가정초밥 한 번쯤 들려 볼 듯 함

 

단 2시간 이상 거리 차이가 날 때는

 

굳이 찾아서 먹을 것 같지는 않음.

 

가정초밥의 전체적인 맛은 평균 이상이며

 

CS 또한 훌륭함

 

강추는 아니지만 포항에 있다면

 

한 번쯤 방문하는 것을 추천

 

CS  ★★★★☆

맛  ★★★☆☆

청결도 ★★★☆☆ 

음식 나오는 속도 ★★★★☆

 

총 3.8 / 5.0