[영덕 고깃집], 안가 뒷고기 한점 어떠신지..
오늘은 영덕 고깃집에 대해서 포스팅하려고 한다. 필자는 영덕에 내려온지 어느덧 1년이라는 시간이 지났고, 이제 영덕 강구 쪽에 있는 음식점들은 웬만한 곳은 전부 방문한 상태이다. 이에 맛집으로 분류한 집 그리고 평범한 집 맛없는 집을 나름대로 내 머릿속에 데이터로 분류해놓았다 오늘 소개할 집은 맛집은 아니지만, 그래도 무난하게 즐길 수 있는 고깃집이다. 방문한 영덕 고깃집은 '안가 뒷고기'집이다. 뒷고기란 의미는 예전 도축업자들이 맛있어서 몰래 숨겨 놓은 고기부위라는 의미를 가지고 있다 뒷고기 부위는 돼지 뽈살과 항정살 사이에 있는 살을 이용한다 했다. 우선 '안가 뒷고기'집은 생긴 지 얼마 안 되었다고 한다 아직 1년 차 되지 않았다고.. 입구부터 뭔가 일 끝나고 술 한잔 하기 좋은 분위기를 연출하고 ..
여행과 맛집/여행
2020. 2. 27. 10:55